Il cibo sprecato può essere recuperato, trasformando uno spreco in aiuto concreto per aiutare chi ne ha bisogno.
Il sistema dei Last Minute Market si propone di trasferire gli alimenti in scadenza dagli scaffali di supermercati e negozi alle mense e ai centri di distribuzione per i più poveri, grazie a sinergie informative e organizzative locali tra volontariato e grandi e piccoli negozianti. Niente patumiera e niente spreco: l’ invenduto diventa una risorsa.
A volte le soluzioni sono semplici, basta volerlo fare.
Anche i last minute market sono nel programma del gruppo PerFinale.
